Bauer hôtel Venise

Le Chef Giovanni Ciresa a transformé le bar en salle de restauration vénitienne. Le restaurant gourmet De Pisis de l'hôtel Bauer est agrémenté d'une terrasse exquise ou l'on s'assoit à une table présentant l'un des plus beaux sites panoramiques au monde, le Grand Canal de Venise, avec vue, au loin, sur la non moins célèbre Basilique de Santa Maria della Salute. Pour ceux qui préfèrent l'intimité, à l'intérieur, la salle à manger est meublée avec finesse dans un style qui rappelle la Venise d'autrefois. Comme pour la nourriture, le Chef Ciresa reste proche des ses racines italiennes et sert des plats très frais, des inventions mettant en valeur les différentes saveurs aux parfums méditerranéens avec une touche d'influence asiatique. Avons-nous évoqué ses tentatives… elles garantissent le retour de la clientèle, qui en veut plus encore. Ambiance romantique...dîner raffiné...cadre exceptionnel...et une vue !!