Шеф-повар Джованни Чиреза задает уровень обслуживания гостиничного ресторана в Венеции. Ресторан для гурманов отеля Bauer отличается таким ценным преимуществом, как терраса с одним из самых прекрасных видов в мире: венецианский Гранд-канал с виднеющейся вдалеке церковью Санта-Мария-делла-Салюте. Ценители внутреннего уюта смогут обедать и ужинать в изысканно убранном обеденном зале в старинном венецианском стиле. Что касается кухни, шеф Чиреза остается верным венецианским и итальянским корням, превосходный вкус его свежих изобретательных блюд подчеркивается средиземноморскими ароматами с азиатскими нотками. Мы уже говорили о любви создавать новые рецепты...которая заставляет возвращаться сюда снова и снова. Романтика...изысканная кухня...эксклюзивное место...и вид!!