Il B-Bar accoglie gli ospiti dal martedì alla domenica in una sala elegante da cocktail con animazione serale. Per un momento di relax a fine giornata si offrono cocktail creativi, vini di qualità e l’onnipresente “spritz”... un aperitivo tradizionale veneziano accompagnato da spuntini leggeri.
La nostra ricetta:
1 Fiore di Wild Hibiscus;
3 cl. di St. Germain;
2 cl. di Bitter Campari;
1 cl. di Vermouth dry;
5-6 cl. di Prosecco brut.

Mettere il fiore Wild Hibiscus in un bicchiere da champagne ben freddo. Mentre in un mixing glass riempito di ghiaccio miscelare il St. Germain, Campari, Vermouth dry e Prosecco. Versare il cocktail filtrando senza ghiaccio nel bicchiere con l'hibiscus. Lemon twist alla fine e servire.

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